19 set - Roma
Iper La Grande I
Posizione
Collaboratore/a Produzione Pasticceria - Full Time Responsabilità principali: Realizzazione
di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati seguendo le ricette classiche. Gestione di macchinari
come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori per la preparazione degli impasti. Cottura
di torte e dolci in forno a temperature controllate. Decorazione artistica
con creme, ganache, frutta fresca e altri ingredienti. Packaging
dei prodotti finiti in scatole o sacchetti idonei. Sistemazione
in banco frigo o esposizione a temperatura ambiente. Supporto ai clienti
nella selezione dei prodotti e fornitura di dettagli sugli articoli. Organizzazione e pulizia
costante del laboratorio. Carico e scarico
di materie prime e prodotti elaborati. Applicazione rigorosa
delle normative IgH e sicurezza alimentare. Requisiti
Competenza tecnica
sulle categorie di dolci e composizione degli ingredienti. Autonomia operativa
e resistente spirito di collaborazione. Attitudine al customer service
e approccio empatico. Destrezza manuale
e estrema accuratezza. Immaginazione creativa
nella creazione di dolci e torte.
Padronanza delle tecniche decorative
avanzate. Precedente ruolo come Pasticciere/a tradizionale costituisce un plus. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Rapidità esecutiva senza compromessi sulla qualità. Focus sul cliente e proattività nella risoluzione delle criticità. Disponibilità a turni variabili, comprensivi di weekend e giorni festivi. Natura contrattuale
: Commercio – H011 Contrattazione
: Full time Inquadramento economico
: 23.400€ - 26.500€ Ulteriori dettagli: Se possiedi rigore, affidabilità, una naturale vocazione per il contatto con il pubblico e una passione genuina per la pasticceria storica, questa posizione fa per te! Iper La grande i
propone un contesto lavorativo vivace, con reali possibilità di advancement professionale. Ti aspettiamo in Iper!
La selezione si rivolge a candidati di qualsiasi genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura deve includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ed sarà gestita secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
30 set - Torino
Mc Engineering
30 set - Trento
Linkedin
30 set - Bardi
Jd.Com
30 set - Reggio Emilia
Manpower MP PERM CONS CENTRO NORD