ISPETTORE REPARTO BANCO SALUMI E FORMAGGI - LOMBARDIA
Pubblicato il 19-09-2026 - SUPERMERCATI TOSANO CEREA in Nerviano
ppIl Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. /p pCon i suoi 23 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5700 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio. /p pPosizione: /p pLa figura di Ispettore del reparto banco salumi e formaggi riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti banco servito dei salumi e al laboratorio per la porzionatura dei formaggi dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo di lavoro e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle normative alimentari e di igiene vigenti. /p pResponsabilità del ruolo: /p ul limonitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto; /li liispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (corretta esposizione dei prodotti nei banchi, gestione del cliente, lavorazione del prodotto a banco e a laboratorio, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse; /li liverifica dell’adeguatezza dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità dei prodotti,
del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti; /li lisupervisione e garante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto della rete PV; /li ligarante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer; /li liverifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità; /li lisupporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto; /li licoinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico. /li /ul pRequisiti: /p ul lipreferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso aziende operanti nell’ambito del servizio al minuto di vendita al banco di prodotti alimentari freschi e freschissimi /li liconoscenza approfondita di prodotti caseari, di salumeria e gastronomici /li liconoscenza delle norme igienico-sanitarie /li libuone capacità di coordinamento delle risorse /li liforte orientamento ai risultati /li licapacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento /li lidisponibilità alla mobilità sul territorio /li liflessibilità oraria /li /ul pAltre informazioni: /p pOrario di Lavoro: Full-Time; 6 giorni lavorativi su 7: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento /p pSede di lavoro: Lombardia /p pSede di riferimento: Cerea (VR) /p pCosa offriamo: /p ul liContratto a Tempo Indeterminato /li liTelefono ed Auto ad uso aziendale /li liFornitura divisa aziendale e servizio lavanderia /li liBuoni pasto (in base al regolamento aziendale) /li liAssistenza fiscale /li /ul pIl presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS. /p /p #J-18808-Ljbffr