CAMERIERE/A DI SALA
Pubblicato il 19-09-2026 - Etjca SpA Seregno in Milano
ETJCA GROUP FILIALE DI SEREGNO
Per una prestigiosa realtà, operante nel settore della ristorazione, siamo stati incaricati di selezionare, per la sede di Milano Centrale, un/a:
CAMERIERE/A DI SALA
La risorsa entrerà a far parte di un contesto dinamico e di alto profilo, contribuendo in prima persona a garantire un'esperienza di ospitalità curata, efficiente e in linea con gli elevati standard della realtà.
RESPONSABILITÀ:
· Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo con cortesia, professionalità e tempestività.
· Gestire in autonomia il proprio rango, assicurando continuità e qualità del servizio.
· Presentare il menù e fornire informazioni precise sulle proposte food & beverage.
· Raccogliere e trasmettere le ordinazioni attraverso i sistemi digitali e i palmari in dotazione.
· Comprendere fin dall'accoglienza eventuali esigenze di tempo del cliente e orientarlo verso le proposte più adatte.
· Conoscere ingredienti, caratteristiche e modalità di servizio dei prodotti proposti.
· Formulare suggerimenti e contribuire alla vendita attraverso un approccio professionale, naturale e orientato alle esigenze dell'ospite.
· Monitorare il tavolo durante tutta la permanenza del cliente, anticipandone quando possibile le necessità.
· Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli mantenendo elevati standard di ordine e presentazione.
· Garantire rapidità nel servizio senza compromettere attenzione e qualità.
· Collaborare costantemente con cucina, bar, casse e colleghi di sala.
REQUISITI
· Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente maturata in ristoranti, bistrot, hotel o realtà hospitality strutturate.
· Ottime capacità relazionali e naturale orientamento all'ospite.
· Conoscenza delle principali tecniche di servizio.
· Buona conoscenza del mondo food & beverage e predisposizione ad approfondire l'offerta del locale.
· Capacità di vendita e di suggerimento al cliente.
· Rapidità, precisione e capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
· Presenza curata, attenzione al dettaglio e atteggiamento professionale.
· Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus.
· Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali.
FORMAZIONE E CERTIFICAZIONI:
· Gradito possesso di attestato HACCP in corso di validità.
· Gradito possesso di attestati di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro
DISPONIBILITÀ:
· Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
· Disponibilità a operare in un contesto dinamico, ad alto flusso e fortemente orientato alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
Sede di lavoro: Stazione Centrale
Orario di Lavoro: Full time, 8 ore giornaliere con mezz'ora di pausa; disponibilità a lavorare su turnazioni, dal lunedì alla domenica, con 5 giorni lavorativi su 7 e 2 giorni di riposo a rotazione. Fascia oraria di riferimento: dalle 05:00 alle 23:00.
Contratto: CCNL Pubblici-Esercizi / 14 mensilità; Ral compresa tra i 25.000,00-27.000,00 commisurata all'esperienza (da valutare in sede di colloquio)
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.it