Area Manager Rome
Pubblicato il 17-09-2026 - Street Smash Burgers in Lazio
Chi siamo
Street è una realtà giovane nel settore della ristorazione QSR, specializzata in smash burger di alta qualità e nata in Portogallo nel ****. Selezioniamo con cura le migliori materie prime e ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un'esperienza autentica e informale, dove la qualità del prodotto e l'attenzione al servizio sono sempre al centro. Siamo presenti con 23 store attivi in 3 Paesi e continuiamo a crescere, con molte altre nuove aperture già previste in Italia nel ****.
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Siamo un'azienda in rapida espansione, e offriamo concrete possibilità di crescita professionale all'interno di un ambiente dinamico, giovane e meritocratico. Entrare oggi in Street significa partecipare attivamente allo sviluppo di un progetto ambizioso e innovativo.
Il ruolo
Cerchiamo un/una Area Manager che coordini e supervisioni gli store Street presenti nell'area di Roma, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di business, il rispetto degli standard di qualità e servizio, e lo sviluppo dei team di punto vendita.
Responsabilità principali
Gestione operativa e coordinamento dei punti vendita dell'area di competenza
Monitoraggio e raggiungimento dei KPI di vendita, marginalità e customer satisfaction
Controllo e ottimizzazione di food cost, labor cost e altri costi operativi
Supervisione degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
Selezione,
formazione e sviluppo degli Store Manager e dei team di punto vendita
Supporto all'apertura di nuovi store nell'area assegnata
Analisi della reportistica periodica e definizione di piani d'azione correttivi
Gestione delle relazioni con fornitori locali e enti territoriali
Collaborazione con le funzioni centrali (HR, Marketing, Finance, Operations)
Requisiti
Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di Area Manager/District Manager nel settore ristorazione o retail multi-sede
Laurea in discipline economiche, gestionali o cosa equivalente
Comprovata capacità di gestione e motivazione di team numerosi
Forte orientamento al risultato e capacità di analisi dei dati di business
Ottima conoscenza di Excel e dei principali strumenti gestionali
Flessibilità e disponibilità a spostamenti frequenti tra gli store dell'area di Roma
Patente B e disponibilità xykwogc ad utilizzo di auto propria
Buona conoscenza della lingua inglese
Costituiscono un plus
Esperienza pregressa nel settore QSR/fast casual
Esperienza in fase di start-up o rapida espansione di catene di ristorazione
Buona conoscenza della lingua spagnola
Cosa offriamo
Inserimento in azienda strutturata e in crescita
Atmosfera dinamico e orientato ai risultati
Formazione continua
Reali opportunità di crescita professionale
Pacchetto retributivo in linea con l'esperienza
Benefit:
Buoni pasto
Computer e telefono aziendale
Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi