Cuoco Capo Partita Per Ristorante Gourmet

17 set - Milano
Restworld Società Benefit

Descrizione
Vuoi lavorare in un ristorante gourmet nel cuore di Milano, al settimo piano della Rinascente con vista mozzafiato sul Duomo? Maio Restaurant propone cucina italiana contemporanea con un Champagne Bar interno, aperto tutti i giorni. Qualità, distinzione ed eleganza in cucina rendono questo locale il perfetto portavoce dell'eccellenza italiana. Se cerchi un ambiente stimolante dove crescere professionalmente e mettere a frutto la tua esperienza, questa è l'opportunità che fa per te.
Cosa Farai:
Gestirai autonomamente la tua partita, garantendo qualità e precisione in ogni preparazione
Realizzerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi seguendo gli standard del locale
Coordinerai le comande della cucina per la tua postazione, assicurando tempi e presentazione impeccabili
Collaborerai con la brigata per mantenere un servizio fluido e di alto livello
Contribuirai al mantenimento degli standard di qualità e igiene della cucina
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita nello stesso settore




Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande con professionalità
Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
Parli italiano e sei disponibile su turnazioni misti, 6 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno tempo pieno, 40 ore settimanali su turni misti: apertura servizio pranzo oppure pomeriggio servizio fino a chiusura, 6 giorni a settimana.
Retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti. Inizio immediato.
Offriamo pasti inclusi per lo staff, aggiornamento continuo, abbigliamento da lavoro fornito e fondo Est per assistenza sanitaria privata.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti

Assistente personale

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