Maitre-Sommelier (M/F/D)

17 set - Campo di Ne
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Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team vivace e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:
Maitre-Sommelier (m/f/d)
I TUOI COMPITI SARANNO:
Assistenza al F&B; Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza
Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar
Redazione della lista dei vini
Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale




Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
Eccellenti competenze organizzative
Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
Capacità di lavorare in team
NOI TI OFFRIAMO:
Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
Pasti sani ed equilibrati per il personale nel nostro ristorante per i dipendenti
Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto
Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande
Ulteriori vantaggi trovi qui:
Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".
CONTATTO:
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo
Piazza Le Corbusier, 6
I- ***** Lido di Jesolo (VE) - Italy
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