Sous Chef Di Lusso – Stagionale, Alloggio & Vitto

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pBelmond Hotel Costa Smeralda, Romazzino, cerca uno Sous Chef per la stagione ****.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando la brigata e l'applicazione delle standard di cucina, con attenzione alle materie prime e ai protocolli aziendali.
/ppAvrai responsabilità nella gestione quotidiana della cucina insieme all'Executive Chef, contribuendo a menu innovativi e stagionali e mantenendo elevati standard di igiene, sicurezza e presentazione, in un contesto di lusso.
/p #J-*****-Ljbffr

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