19 set - Roma
Iper La Grande I
Carica Offerta
Addetto/a Preparazione Piatti - Full Time Aree operative: Preparazione di ricette
conformi ai criteri aziendali, per garantire prodotto fresco e di qualità. Cottura di pietanze
mediante forni, griglie, padelle e cotture al vapore. Invasamento
dei prodotti finiti. Ricarico e sistemazione
del banco vendita con le merci gastronomiche. Check scadenze
, aderenza protocolli HACCP e rotazione inventariale. Tutela dell'ordine
e dell'igiene nel reparto. Supporto commerciale
al cliente per orientare l'acquisto. Avviso al supervisore
di eventuali guasti o criticità. Coordinamento del magazzino
alimentare e relativo approvvigionamento. Pulizia e igienizzazione di ambienti di cottura e utensili. Competenze Richieste
Conoscenza approfondita dei metodi di cottura. Esperienza nella realizzazione di piatti della cucina italiana e internazionale. Attitudine al lavoro in team e alla gestione autonoma delle attività. Propensione al contatto diretto con la clientela. Destrezza manuale e accuratezza. Problem solving e gestione dello stress.
Precedente occupazione in gastronomia è un plus. Diploma di scuola superiore di indirizzo alberghiero o enogastronomico. Ottime capacità espositive e relazionali. Rapidità ed efficacia operativa. Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione. Disponibilità a turnazioni continue, weekend e festivi. Contratto
: Commercio - H011 Orario
: Full time Retribuzione
: 23.400€ - 24.000€ Note Iniziativa
Se cerchi un ruolo dove unire passione culinaria e dinamismo operativo, questo è il posto giusto! Iper La notevole i offre un contesto lavorativo stimolante e opportunità di crescita. Ci incontriamo in Iper! La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
21 set - Firenze
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