Operaio di Panificio - Full time
Pubblicato il 19-09-2026 - Iper La Grande I in Tortona
Mansioni:
- Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti affini.
- Uso di attrezzature specifiche quali impastatrici, forni professionali e utensili da banco.
- Ispezione visiva e controllo dei tempi di cottura in forno.
- Suddivisione in porzioni e taglio finale dei prodotti da forno.
- Packaging dei manufatti in sacchetti o vassoi pronti per la vendita.
- Vetrinatura e posizionamento dei prodotti in sala.
- Accoglienza, guide e assistenza nella scelta dei clienti.
- Pulizia quotidiana e manutenzione dell'ambiente di lavoro.
- Stoccaggio e rifornimento dei materiali necessari alla produzione.
- Conformità alle procedure di sicurezza alimentare e igiene industriale.
Requisiti:
- Padronanza delle tecniche di panificazione e conoscenza degli ingredienti.
- Attitudine al lavoro di squadra e indipendenza operativa.
- Esplicita attitudine alla vendita e al front-office.
- Agilità manuale e meticolosità nelle operazioni.
- Resistenza fisica per movimentazione carichi pesanti.
- Background nel settore panifici o lievitati è preferenziale.
- Eccellente eloquio e capacita di creare empatia con il pubblico.
- Scioltezza operativa e precisione nei dettagli.
- Proattività nell'assistenza e risoluzione delle esigenze della clientela.
- Disponibilità rotazionale completa, inclusi sabati, domeniche e giorni festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Tempo pieno
Retribuzione: 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni:
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.