19 set - Volla
Gruppo Megamark
Siamo alla ricerca di addette/i al
Controllo Qualità per potenziare l'organico delle nostre piattaforme logistiche del settore ittico situate a
Volla
(NA) e
Fasano
(BR).
Mansionario e Responsabilità
- Ricevimento merci
: Controllo della temperatura dei mezzi di trasporto in fase di scarico; verifica della documentazione di accompagnamento e della corrispondenza dei dati sulle etichette.
- Controllo merceologico e sanitario
: Identificazione tassonomica (riconoscimento specie su prodotto intero, filetti e tranci) con verifica dell'ordine di acquisto; valutazione dello stato di freschezza tramite esame organolettico; controllo della taglia minima e analisi parassitologica.
- Autocontrollo e relazioni istituzionali
: Monitoraggio del corretto rispetto del manuale di autocontrollo HACCP (sanificazione, disinfestazione, temperature celle); esecuzione dei campionamenti per analisi di laboratorio; affiancamento e collaborazione con le Autorità Competenti (ASL, UVAC)
durante i Controlli Ufficiali.
- Reportistica e operatività
: Redazione di report tecnici e gestione delle Non Conformità (NC); monitoraggio delle giacenze di magazzino; assistenza al provider logistico.
Requisiti Richiesti
- Titolo di studio
: Laurea in Tecnologie Alimentari o Medicina Veterinaria.
- Competenze informatiche
: Conoscenza operativa del software gestionale Seurop.
- Disponibilità oraria:
Indispensabile la disponibilità al lavoro su turno notturno.
Condizioni Contrattuali e Retribuzione
- Tipologia contratto
: Tempo completo (Full-Time).
- Inquadramento
: 4° Livello o 3° Livello CCNL DMO (commisurato all'effettiva esperienza).
- Retribuzione
: RAL prevista € 24.972,5 - € 27.774,74 (commisurata all'effettiva esperienza).
20 set - Solofra
Top Conatct
20 set - Frabosa Sottana
Essedue
20 set - Catania
Top Conatct
20 set - Sacrofano
interedilgroup