20 set - Firenze
JOB Just On Business
Just On Business Spa (JOB), agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona Store Manager per la gestione di corner sushi all'interno di supermercati nelle province di Arezzo e Firenze.
La persona inserita, dopo un periodo di formazione iniziale, si occuperà di:
- Lavorazione del pesce e preparazione di sushi, sashimi e piatti correlati
- Controllo qualità e freschezza dei prodotti
- Gestione e coordinamento dei team di lavoro nei diversi punti vendita
- Organizzazione dei turnazioni del personale
- Supervisione di ordini, approvvigionamenti e forniture
- Monitoraggio delle performance di ciascun corner e controllo del rispetto delle procedure aziendali
- Applicazione e garanzia delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro
Requisiti
- Esperienza pregressa, anche breve, in ruoli analoghi quali Team Leader o Store Manager nel settore della ristorazione o distribuzione organizzata
- Esperienza nella gestione del personale e attitudine al problem solving
- Flessibilità operativa e disponibilità agli spostamenti sul territorio
- Attitudine al lavoro sul campo e orientamento ai risultati
Inquadramento
- Si offre iniziale inserimento a tempo determinato scopo assunzione al II livello del CCNL Pubblici Esercizi (retribuzione 26.828 euro)
Sede di lavoro: Toscana (Firenze, Arezzo)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Data di assunzione: 14/09/2026
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
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