20 set - Montopoli in Val D'arno
ORIENTA
Orienta spa, agenzia per il lavoro, filiale di Pontedera ricerca per attività di ristorazione un/una Cuoco/a in Stage da inserire all'interno della brigata di cucina.
La risorsa avrà l'opportunità di apprendere le principali tecniche di preparazione e gestione della cucina, affiancando personale esperto in un percorso formativo strutturato. Principali attività:
- supporto nella preparazione delle materie prime;
- aiuto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;
- cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro;
- supporto nella gestione delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Richiesto diploma conseguito o in corso presso istituti alberghieri o scuole di cucina, nonché disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
Indispensabili interesse e passione per il settore della ristorazione. Completano il profilo: buone capacità di lavoro in team; precisione, affidabilità e voglia di imparare.
Si offre: percorso formativo in un ambiente dinamico e competente; affiancamento costante da parte di personale qualificato; possibilità di crescita professionale.
Luogo di lavoro: Montopoli in val d'Arno (PI)
Orario di lavoro: dal mercoledì alla domenica con turnazione per il pranzo e per la cena.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: COMMERCIO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR 400 - EUR 800
Tipo di occupazione: Stage
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