18 set - Campo di Ne
Restworld Società Benefit
Descrizione
Vuoi guidare la sala di un sushi bar in forte crescita a Villafranca di Verona? Rhio Sushi & Pokè cerca un/una Responsabile di sala con esperienza consolidata nel food, da inserire in un ruolo di rilievo con reali prospettive di carriera. Ti offriamo un ambiente stimolante e organizzato, con formazione continua, crescita meritocratica e bonus legati al rendimento. Se hai ambizione e voglia di fare la differenza, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Supervisionerai e coordinerai la sala e il servizio quotidiano
Gestirai e organizzerai il personale di sala e i rider, inclusa la turnazione
Controllerai e coordinerai con la cucina: verifica ordini, comande e tempistiche con i cuochi
Ti occuperai degli ordinativi e degli approvvigionamenti
Sarai l'interfaccia diretta con Area Manager e titolari su andamento del punto vendita, criticità e risultati
Formerai, motiverai e supervisionerai quotidianamente i ragazzi di sala
Garantirai standard di qualità nel servizio e nella soddisfazione del cliente
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel settore ristorazione/food, preferibilmente in ruoli di coordinamento o gestione sala
Hai già lavorato come responsabile di sala e conosci le dinamiche del ruolo
Sai gestire il personale, organizzare i turni e utilizzare palmare/tablet
Hai ottime capacità relazionali e di problem solving
Sei una persona affidabile, precisa, con forte senso di responsabilità e ambizione a crescere professionalmente
Contratto
Part time, 36 ore settimanali, con contratto a tempo determinato e possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Turni misti: dal lunedì al sabato, 11:*****:00 e 18:*****:00.
Retribuzione: ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa ***** € netti.
Offriamo un ambiente stimolante, veloce e organizzato, con formazione continua e crescita reale e meritocratica. Il locale è strutturato con procedure chiare e prevede premio e incentivi legati al rendimento.
Inizio: il prima possibile.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Gestione cassa
Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Utilizzo palmare/tablet
Upselling
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20 set - Frabosa Sottana
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20 set - Catania
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20 set - Sacrofano
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