Senior Controller
Pubblicato il 20-09-2026 - Alias-Executive in Milano
pstrongSenior Controller /strong /ppbrPossiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.br/ppPer conto di una consolidata realtà operante nel settore dell'hospitality e della ristorazione di alta gamma con sede a Milano, siamo alla ricerca di un Senior Controller da inserire nella funzione Finance, a diretto riporto del CFO. /ppbr/ppstrongIl contesto e il ruolo /strong /ppLa società sta vivendo una fase di crescita importante, con progettualità che guardano anche ai mercati internazionali e sostenuti da investitori di primario standing. Per accompagnare questo percorso, il gruppo sta rafforzando la propria funzione Finance con l'obiettivo di dotarsi di processi di pianificazione e controllo sempre più strutturati. /ppbr/ppIl Senior Controller lavorerà a stretto contatto con il CFO sullo sviluppo di budget, forecast e reportistica per management, proprietà e investitori. Allo stesso tempo sarà vicino al business: nella ristorazione di fascia alta i costi hanno dinamiche articolate, e la figura collaborerà con Operations, FB e Acquisti su costi di produzione, magazzino e approvvigionamenti. È un ruolo con visibilità diretta verso il vertice aziendale, adatto a chi desidera contribuire in prima persona alla crescita di un progetto in espansione.
/ppbr/ppstrongPrincipali responsabilità /strong /ppPianificazione e controllo /pulliSupportare il CFO nello sviluppo dei processi di pianificazione economico-finanziaria /liliPredisporre il budget annuale e i forecast periodici /liliMonitorare l'andamento rispetto agli obiettivi e analizzare gli scostamenti /li /ulpAnalisi dei costi e magazzino /pulliAnalizzare le performance economiche delle diverse aree operative, con particolare focus sul food beverage /liliMonitorare i costi di produzione legati alle attività di ristorazione /liliPresidiare la gestione e la valorizzazione del magazzino, assicurando l'accuratezza dei dati e l'ottimizzazione delle scorte /liliSupportare l'ottimizzazione dei processi di approvvigionamento e dei flussi operativi legati ai costi /li /ulpReporting e supporto decisionale /pulliProdurre la reportistica economico-finanziaria periodica per management, proprietà e investitori /liliSviluppare KPI e strumenti di analisi a supporto delle decisioni strategiche /li /ulpProcessi e sistemi /pulliCollaborare con Operations, FB e Acquisti per migliorare l'efficienza dei processi e il controllo dei costi /liliContribuire allo sviluppo dei sistemi di reporting e dei processi di controllo interno /li /ulpbr/ppstrongIl profilo ricercato xjncmbx /strong /ppRequisiti: /pulliLaurea in Economia, Finanza o discipline affini /liliSolida conoscenza dei processi di controllo di gestione, budgeting e analisi dei costi /liliEsperienza nella gestione e valorizzazione del magazzino e nell'analisi dei costi di produzione /liliOttime capacità analitiche, attenzione al dettaglio e orientamento al risultato /liliCapacità di lavorare in contesti dinamici e in resistente crescita /li /ulpCostituiscono un plus: /pulliEsperienza maturata in hotellerie, ristorazione, hospitality di alta gamma o aziende di produzione /liliBuona conoscenza della lingua inglese /li /ulpbr/ppstrongOfferta /strong /ppInquadramento come quadro o senior professional, commisurato all'esperienza. /ppRAL: 60.000 – 80.000 €. /ppbr/ppstrongSede di lavoro: /strong Milano /ppbr/p