Direttore

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7z2dj9

Informazioni sull'Azienda

DIRETTORE/DIRETTRICE DI BOUTIQUE HOTEL 4*

Informazioni sul Ruolo La figura avrà la responsabilità della gestione complessiva della struttura, garantendo elevati standard di servizio, efficienza operativa, qualità dell’esperienza degli ospiti e raggiungimento degli obiettivi economici. Il/La candidato/a ideale è un/una Direttore/Direttrice con esperienza consolidata nella gestione di hotel 4 stelle, preferibilmente maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage.

La posizione richiede una figura fortemente operativa, autorevole e autonoma, capace di coordinare direttamente i diversi reparti dell’hotel e di coniugare gestione delle persone, qualità del servizio, controllo dei costi e performance economica.

Responsabilità

Gestione complessiva e autonoma del Boutique Hotel, garantendo il corretto funzionamento della struttura e il raggiungimento degli obiettivi aziendali

• Coordinamento e supervisione dei principali reparti e dei relativi responsabili

• Gestione, motivazione, formazione e sviluppo del team

• Supervisione diretta di Front Office, Reservations, Housekeeping e F&B;

• Gestione e supervisione della componente Food &

• Beverage, assicurando standard qualitativi elevati, corretta organizzazione operativa e controllo di costi e marginalità

• Supervisione di ristorante, bar, eventi e altre attività F&B; presenti nella struttura

• Supervisione di OTA, canali distributivi e strategie commerciali

• Monitoraggio di occupazione, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità

• Collaborazione alla definizione delle strategie di Revenue Management, pricing e distribuzione

• Monitoraggio degli standard qualitativi e della customer experience, assicurando un servizio coerente con il posizionamento del Boutique Hotel





• Gestione delle relazioni con ospiti, partner, fornitori e stakeholder

• Gestione e monitoraggio del budget della struttura, analisi degli scostamenti e individuazione di eventuali azioni correttive

• Ottimizzazione dei processi operativi e delle performance economiche

• Reporting periodico e confronto con la Proprietà/Direzione del Gruppo.

Qualifiche

Esperienza consolidata e pluriennale nel ruolo di Direttore/Direttrice di Hotel, preferibilmente in strutture 4 stelle e, idealmente, in Boutique Hotel

• Esperienza concreta nella gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera, con responsabilità sui risultati operativi ed economici

• Costituisce requisito preferenziale l’esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet

• Solida esperienza nella gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto

• Ottima conoscenza della gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food &

• Beverage

• Esperienza nella supervisione delle attività F&B;, con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità

• Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management

• Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti

• Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità





• Esperienza nel budgeting, forecasting e controllo delle performance

• Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving

• Robusto orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience

• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Competenze Richieste

Gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera con responsabilità sui risultati operativi ed economici

• Gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto

• Gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food &

• Beverage

• Supervisione delle attività F&B; con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità

• Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management

• Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità

• Esperienza nel budgeting, forecasting e controllo delle performance

• Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving

• Forte orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience

• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

• Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti.

Competenze Preferenziali

Esperienza maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage; Esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet.

Fascia Retributiva e Pacchetto di Compensazione

INQUADRAMENTO RAL: € 50.000 Contratto e livello commisurati all’esperienza e alla seniority; Inserimento in un prestigioso gruppo alberghiero Luxury; Ruolo di elevata responsabilità, autonomia e visibilità;

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7z2dj9