19 set - Perugia
Restworld
Cuoco Capo Partita Per Enoteca Luogo di lavoro: Montefalco Descrizione Cerchi un'opportunità per far parte di un progetto vincente? L'Enoteca L'Alchimista a Montefalco, nel cuore di Piazza del Comune, è il ristorante enoteca che ha vinto 4 Ristoranti di Alessandro Borghese.
Ogni giorno registriamo il tutto esaurito con lista di attesa, e cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che voglia crescere in un ambiente familiare ma ad alta visibilità. Se ami la cucina umbra e vuoi lavorare dove l'eccellenza è la norma, questa è l'occasione giusta per te. Cosa Farai: Gestirai in autonomia la tua postazione, coordinando le comande della cucina Preparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi piatti con cura e precisione Ti occuperai della cucina di carne e della cottura alla griglia Garantirai la qualità e la tempistica del servizio in un locale sempre pieno Collaborerai con la brigata per mantenere alti gli standard del ristorante Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale Hai maturato esperienza nella ristorazione e conosci la gestione autonoma di una postazione Possiedi le certificazioni HACCP e Cucina Sai gestire con affidabilità e professionalità ritmi intensi e lavoro di precisione anche sotto pressione Sei disponibile su turnazioni misti, pranzo e cena Contratto Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time.
Il turno relativo al servizio del pranzo è dalle 10:00 alle 16:00, mentre quello del servizio della cena è dalle 16:00 alle 22:00. Non è richiesta la copertura di entrambi i turni tutti i giorni ma per esigenze di pianificazione non è escluso che sia necessaria in alcuni giorni preventivamente concordati. Inizio immediato. Retribuzione variabile (calcolata sulla base dei turni coperti e del grado di professionalità, affidabilità e competenza dimostrato): da €1.800 a €6.500 lordi al mese su 12 mensilità. Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Antipasti Autonomia gestione della posizione Gestione comande della cucina Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti Cucina di carne Cottura alla griglia Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Montefalco
20 set - Solofra
Top Conatct
20 set - Frabosa Sottana
Essedue
20 set - Catania
Top Conatct
20 set - Sacrofano
interedilgroup