20 set - Torino
Hays
p Coordinatore Attività Ristorative Bar pb Per conto di una solida realtà operante nel settore hospitality e ristorazione in prestigioso contesto montano, ricerchiamo un/una Coordinatore Attività Ristorative Bar. /b /pp La figura avrà la responsabilità di coordinare e supervisionare un network composto da b9 punti vendita tra ristoranti, rifugi e bar /b , garantendo elevati standard operativi, il raggiungimento degli obiettivi economici e la qualità dell’esperienza offerta agli ospiti. /pp Principali responsabilità /pulli Coordinare le attività operative dei diversi locali presenti sul territorio. /lili Monitorare e analizzare i principali KPI economici e gestionali delle attività. /lili Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di fatturato, marginalità e contenimento dei costi. /lili Supportare i responsabili di struttura nella gestione quotidiana del personale. /lili Supervisionare acquisti, food cost, beverage cost e gestione delle scorte. /lili Definire e implementare procedure operative condivise tra i diversi punti vendita. /lili Collaborare con la Direzione nella definizione di strategie commerciali e di sviluppo. /lili Garantire elevati standard di servizio, qualità e customer experience.
/li /ulp Requisiti /pulli Esperienza consolidata in ruoli di coordinamento o direzione nell’ambito b Food Beverage /b . /lili Solida conoscenza delle dinamiche economiche e gestionali del settore ristorazione. /lilib Robusto attitudine numerica /b e capacità di lettura e analisi dei dati economici. /lili Conoscenza approfondita di KPI, food cost, beverage cost, budgeting e controllo di gestione. /lili Esperienza nella gestione di strutture multi-sito o di più punti vendita rappresenterà un requisito preferenziale. /lili Leadership, capacità organizzative e orientamento al risultato. /lili Disponibilità a operare in un contesto dinamico e stagionale. /li /ulp Cosa offre l’azienda /pulli Inserimento in una realtà consolidata e in crescita. /lili Ruolo strategico con ampio livello di autonomia e responsabilità. /lili Contesto professionale stimolante in una delle principali destinazioni montane italiane. xrdbqlu /lilib Retribuzione Annua Lorda compresa tra €55.000 e €70.000 /b , commisurata all'esperienza e alle competenze, oltre alloggio. /li /ulp Continui a leggere per comprendere appieno cosa richiede questo lavoro in termini di competenze ed esperienza. Se il suo profilo è in linea, invii la sua candidatura. brp Sede di lavoro: b Piemonte Ovest /b /p /p /p
21 set - Milano
Simcorp
21 set - Macerata
Adecco Italia
21 set - Pavia
Ams Italy
21 set - Milano
ICRI