Chef De Partie Pastry - Hotel 5l
Pubblicato il 20-09-2026 - ROMEO Collection in Napoli
ROMEO CollectionSia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momentotre Hotel 5* L :ROMEO Napolioperativo dal 2009ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2027PosizionePer il Romeo Hotel 5* lusso diNAPOLIsiamo alla ricerca di uno/aCHEF DE PARTIE PASTICCERIAda inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:Contribuire alla produzione a servizio di tutti gli outlet f&b dell'hotelControllare che la preparazione,
la cottura e l'impiattamento avvenga secondo standard aziendaliAssicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro; Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro; RequisitiEsperienza pregressa in struttura 5* Luxury; Competenze in diverse linee di pasticceria: boulangerie, viennoiserie, piccola pasticceria (italo/francese), amenities, etc..HACCP in corso di validità ; Conoscenza standard LQADisponibilità a lavorare su turniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff xysqume houseLa fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C2) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo qualificato del candidato.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91