CHEF DE PARTIE PASTRY - HOTEL 5*L

20 set - Frigento
ROMEO Collection

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.

Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa occasione scorrendo subito verso il basso. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: ROMEO Napoli operativo dal 2009 ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2027 Posizione Per il Romeo Hotel 5* lusso di NAPOLI siamo alla ricerca di uno/a CHEF DE PARTIE PASTICCERIA da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni: Contribuire alla produzione a servizio di tutti gli outlet f&b; dell'hotel Controllare che la preparazione,



la cottura e l'impiattamento avvenga secondo standard aziendali Assicurarsi dell'approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro; Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro; Requisiti Esperienza pregressa in struttura 5* Luxury; Competenze in diverse linee di pasticceria: boulangerie, viennoiserie, piccola pasticceria (italo/francese), amenities, etc.. HACCP in corso di validità ; Conoscenza standard LQA Disponibilità a lavorare su turnazioni La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità xpavfwm di staff house La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell'Industria Turistica (livello C2) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91

Operatore Cnc (M/F)

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