20 set - Firenze
In Job
p Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE – JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un contesto luxury in Toscana p Per importante realtà della b ristorazione di alto livello /b , siamo alla ricerca di b Chef de Partie Junior e Senior /b da inserire all'interno delle brigate di cucina. /pp La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare in b diversi outlet del gruppo /b , non esclusivamente all'interno del ristorante stellato, con possibilità di valutare il posizionamento più adatto in base all'esperienza, alle competenze e alle esigenze operative. /pp LE STRUTTURE /pp Le risorse potranno essere inserite nei diversi outlet del gruppo, tra cui: /pullib Ristorante stellato /b , con organizzazione della brigata e ingressi dalle ore 9:00 a scaglioni; /lilib Ristorante con servizio pranzo e cena /b , organizzato su turni spezzati; /lilib Struttura con sede a Firenze /b , con servizio pranzo e cena. /li /ulp Per i profili più esperti è inoltre possibile valutare b l'inserimento direttamente sulla sede di Firenze /b . /pp ORGANIZZAZIONE E ORARI /ppb Contratto e organizzazione: /b /pulli Circa b8 ore di lavoro giornaliere /b /lili Retribuzione indicativa b€1.500 – €1.700 netti /b , commisurata all'esperienza e al livello di responsabilità /lilib2 giorni di riposo /b /li /ulpb Servizio pranzo e cena: /b /pulli Turnazioni di ingresso indicativamente alle b9:00 / 10:00 / 11:00 /b /lili Fine del primo servizio entro le b15:30 /b /lili Rientro indicativamente alle b18:30 /b /lili Termine del servizio serale intorno alle b23:30 /b /li /ulpb Ristorante stellato: /b /pulli Inizio attività dalle b9:00 /b , con ingressi organizzati a scaglioni /lilib Domenica e lunedì di riposo /b /li /ulpb Sede di Firenze:
/b /pulli Servizio pranzo e cena /lili Organizzazione oraria analoga agli altri outlet /lilib Lunedì di chiusura /b /li /ulp COSA OFFRIAMO /pulli Retribuzione b€1.500 – €1.700 netti /b , in base al profilo /lili Inserimento in un contesto di b alta ristorazione /b /lili Possibilità di lavorare in differenti outlet e realtà gastronomiche /lili Concrete possibilità di b crescita professionale /b /lili Possibilità di inserimento diretto sulla b sede di Firenze /b /lili Per la sede di Firenze, b vitto e alloggio /b /li /ulp REQUISITI /pp Ricerchiamo persone b motivate, affidabili e appassionate di cucina /b , con desiderio di crescere e confrontarsi con una realtà strutturata. /pp Per il profilo Senior è richiesta una buona esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione della partita e capacità di supportare lo Chef e il Sous Chef durante il servizio. /ppb Valutiamo sia profili Junior sia Senior /b , sulla base dell'esperienza maturata e delle competenze tecniche. xrdbqlu /pp Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura. brp Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. /pp Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. /pp Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato /p /p /p
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