20 set - Venezia
'MORE di Nicolò Gemin
Retribuzione:
- Training di 10 eventi circa, in parte retribuito.
- 850€ lordi mensili in bassa stagione NOV-MARZO (5 mesi)
- 1500€ lordi mensili alta stagione APR-OTT (7 mesi)
- Mance mensili 50 euro circa
- 10% sulle vendite (olio, limoncello, grembiuli, vino)
Aperte le candidature per la posizione di chef privato per gestione in lingua inglese di 2 classi di cucina su prenotazione al giorno (8.30-14.30 - 15.30-21.30), nell'ambito di un appartamento privato in palazzo storico a Venezia isola.
Superato il Training verrà stipulato un impegno contrattuale della durata di 12 mesi.
Min. 2 ospiti - Max 18 ospiti per classe con solo turisti stranieri, lavoreranno divisi in postazioni al tavolo di lavoro.
Contenuto classe di cucina
- Preparazione ambienti (sala e cucina), alimenti pesati per la classe.
- Insegnare 2 ricette in inglese (tiramisù e impasto di pasta, da cui fare tortellini e pasta lunga)
- Cottura e preparazione di 2 piatti di pasta.
- Servizio al tavolo.
- Pulizie finali seguendo l'HACCP.
Requisiti fondamentali:
- Inglese parlato fluente (B1-B2)
- PARTITA IVA
- Precedente esperienza in cucina di almeno 5* anni*
- HACCP aggiornato
- Scioltezza nel public speaking
- Disponibilità 2* giorni tempo pieno* a settimana (max 24 ore settimanali)
- Essere residenti a Venezia città o provincia.
Retribuzione: Fino a €1.500,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 30123 Venezia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Accetteresti di fare 2 colloqui conoscitivi? Uno in italiano e l'altro in inglese?
Esperienza:
- chef: 6 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Certificato HACCP (Obbligatorio)
- Partita IVA (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
24 set - L'Aquila
Romeo Gestioni
24 set - Milano
Azienda Leader
24 set - Aprilia
Azienda riconosciuta
24 set - Italia
Gruppo importante