21 set - Firenze
Lungarno Collection
Firenze, Italia**Lungarno Collection** con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a **Demi Chef de Rang Room Service**di fare parte del nostro team F&B; **Hotel Lungarno**. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
- Da oltre mezzo secolo, l’Hotel Lungarno è una delle icone dell’ospitalità fiorentina. Affacciato direttamente sull’Arno, con il Ponte Vecchio come scenografia naturale, accoglie i suoi ospiti con lo stile raffinato di una elegante barca ancorata nel cuore della città. Toni di blu, bianco e cuoio caratterizzano gli ambienti, evocando la sobria eleganza del design nautico. Il salotto sospeso sul fiume è il luogo ideale per incontri riservati, connesso con il Borgo San Jacopo, ristorante 1 Stella Michelin, con tavoli anche all’aperto._ **La risorsa si occuperà di**: - Prendere le comande e coordinarsi con cucina e bar e controllare la mise en place e allestimento della sala
- Verificare e curare i prodotti del minibar e amenities secondo gli standard qualitativi
- Assicurare ordine, estetica e presentazione coerente con gli standard di lusso
- Controllare scadenze, integrità dei prodotti e corretta rotazione delle referenze minibar
- Monitorare giacenze, segnalare necessità di riordino e collaborare con il magazzino per il corretto approvvigionamento
- Collaborare con i reparti Housekeeping, Front Office e F&B; per assicurare un servizio fluido e tempestivo
- Garantire il rispetto delle procedure HACCP, degli standard di igiene e delle policy aziendali
- Gestire eventuali richieste, reclami o esigenze particolari degli ospiti **Requisiti desiderati**:
- Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti hospitality di lusso;
- La conoscenza degli standard Forbes/LQA sarà preferibile;
- La conoscenza del servizio in camera e gestione minibar sarà un plus;
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana. Una terza lingua sarà considerata un plus;
- Conoscenza dei sistemi operativi informatici F&B; (Micros);
- Completano il profilo: ottime capacità relazionali e organizzative, problem solving, team working;
- Amore per la città di Firenze. Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente ed eleganza non solo esteriore. **Benefits Lungarno Collection**: - **Tariffe Staff e Family & Friends**: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture.
- **SPA & F&B; Benefits**: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia.
- **Welfare Program**: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi.
- **Incentivi annuali**: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme
- **Staff Celebrations**: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali.
- **Birthday Celebration**: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata.
- **Cultura & Arte**: Goditi l’accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l’eccellenza della moda.
- **Viaggi & Ospitalità**: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery.
- **Buoni pasto**: Buoni pasto per offrire maggiore flessibilità e comodità durante le pause pranzo.
22 set - Lodi
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22 set - Genova
Maw - Menwork
22 set - Molfetta
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22 set - Piemonte
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