19 set - Padova
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Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store presso NOVENTA OUTLET, cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante. Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.
Chi cerchiamo Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.
Responsabilità principali Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure) Coordinamento, formazione e sviluppo del team Monitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scarto Garanzia degli standard aziendali Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo Requisiti Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (provenienza dal settore ristorazione veloce)
ma si valutano anche risorse provenienti dall'hotellerie purchè consapevoli delle dinamiche di food cost, gestione rifiuti ecc Spiccate capacità di leadership e gestione team Orientamento al risultato e al cliente Ottime doti organizzative e problem solving Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Diploma o laurea (preferibile) Buona conoscenza della lingua inglese Cosa ti offriamo: Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione Formazione costante Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store Contratto tempo indeterminato tempo pieno, ccnl Pubblici esercizi – range ral ***** K+incentivi+pasto completo in turno La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H& S, training prodotto). La/o Store Manager sarà l'interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. xdwybme Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un'eccellente gestione della clientela e del team.
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