Capo Chef
Pubblicato il 21-09-2026 - Rondinelli e c in Ravenna
La nostra osteria, rinomata per la sua autentica cucina romagnola, cerca uno Chef esperto e appassionato per arricchire il nostro team. Se hai una profonda conoscenza delle tradizioni culinarie della Romagna e un desiderio di esplorare e innovare ricette tradizionali, potresti essere il candidato ideale.
Responsabilità:
- Creazione e sviluppo di menù rispettando le tradizioni della cucina romagnola.
- Gestione della cucina, inclusi acquisto di ingredienti, controllo delle scorte e coordinamento del personale di cucina.
- Mantenimento degli alti standard di qualità e igiene.
- Formazione continua del team di cucina sulle tecniche e i piatti tradizionali romagnoli.
Requisiti:
- Comprovata esperienza come Chef, con specializzazione in piatti della cucina romagnola.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Eccellenti abilità di comunicazione e leadership.
- Creatività nella preparazione dei piatti e attenzione al dettaglio.
Offriamo:
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
- Possibilità di crescita professionale e personale.
- Contratto di lavoro a tempo pieno.
- Contratto a tempo indeterminato
NON DISPONIAMO DI ALLOGGIO
Modalità di Candidatura:
Se sei interessato e rispondi ai requisiti sopra elencati, invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione.La tua lettera di presentazione dovrebbe riflettere la tua passione per la cucina romagnola e le tue aspirazioni professionali.
Questa è un'opportunità eccellente per entrare a far parte di un team agile e per lavorare in uno dei ristoranti più apprezzati della regione. Aspettiamo con interesse la tua candidatura. Vivi e lavora nel cuore della Romagna!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.300,00 - €2.500,00 al mese
Esperienza
- chef: 5 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza