19 set - Verona
Iper La Grande I
La Posizione
Operatore/a Gastronomia Alimentare - Full Time
Responsabilità:
Preparazione di pietanze seguendo i manuali aziendali, assicurando standard qualitativi e freschezza.
Cottura di alimenti al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Packaging dei prodotti in vaschette dedicate.
Rifornimento banco e merchandising del reparto gastronomia.
Controllo scadenze, rispetto norme HACCP e rotazione merci.
Maintenance dell'ordine e della sanificazione del reparto.
Assistenza alla clientela per la selezione dei prodotti.
Reportistica al responsabile di problemi operativi.
Gestione depositi alimentari e ordini di competenza.
Pulizia e sanificazione di cucine e attrezzature.
Requisiti
Padronanza tecniche di cottura varie.
Esperienza nella realizzazione di piatti tipici italiani e stranieri.
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra.
Attitudine al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione esecutiva.
Resilienza e capacità di affrontare le criticità.
Precedente esperienza nel settore gastronomico è preferita.
Diploma superiore indirizzo alberghiero o alimentare.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.
Scioltezza e velocità lavorativa.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità a turni rotativi, anche festivi e week-end.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Stipendio: ******€ - ******€
Altro
Se sei un professionista della cucina con passione e creatività, questa opportunità fa per te!
Iper La ampio i propone un ambiente di lavoro stimolante e reali opportunità di crescita professionale.
Siamo in Iper!
La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs.
********.
Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo ******** (GDPR).
21 set - Firenze
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21 set - Catania
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21 set - Venezia
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21 set - Piemonte
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