Outlet Manager

21 set - San Michele All'adige
ADLER Spa Resorts & Retreats

p Gli b ADLER Spa Resorts Retreats /b sono hotel unici, immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è creare, insieme al nostro team, autentici luoghi di benessere per i nostri ospiti: luoghi dove potersi lasciare andare, ritrovare il proprio equilibrio interiore e fare il pieno di nuova energia. Proprio come dice il nostro motto: “let your soul fly”. p La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi. brp Per dare vita a questa promessa ogni giorno, puntiamo su un team giovane, dinamico e motivato. Un team che entusiasma i nostri ospiti con un servizio d’eccellenza e li fa sentire come a casa. /p p Nel b5* ADLER Dolomiti di Ortisei /b sta nascendo una nuova eccellenza gastronomica: dopo anni di gestione esterna e un’importante opera di ristrutturazione, da maggio 2027 lo storico b Café ADLER /b tornerà ad essere gestito direttamente da ADLER. Per accompagnare la fase di b pre-opening /b e assumere successivamente la responsabilità della gestione del Café, siamo alla ricerca di un/a b Café /b /p pb ADLER – Outlet Manager (m/f/d) /b , che abbia voglia di contribuire fin dall’inizio alla creazione e allo sviluppo di questo luogo speciale. b Data di ingresso: gennaio / febbraio 2027. /b /p pb I Suoi vantaggi: /b /pulli Ricopre un ruolo chiave nel pre-opening di un nuovo concetto gastronomico. /lili Contribuirai a dare forma al Café ADLER fin dall’inizio, portando attivamente le tue idee, la tua esperienza e la tua personalità.



/lili Gestirai il Café come se fosse tuo, partecipando direttamente a tutti i principali processi decisionali: dal concept all’offerta, dagli acquisti alla gestione e selezione del team. /lili Allo stesso tempo, potrai contare sulle competenze e sull’esperienza dell’ADLER Dolomiti e sarai affiancato e supportato durante tutta la fase di apertura. /lili Lavorerai direttamente sulla zona pedonale di Ortisei, una delle località più attrattive della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti. /lili Ha accesso a percorsi di formazione e opportunità di crescita personalizzati. /lili Beneficia di orari di lavoro regolari su 5 giorni alla settimana e di una retribuzione commisurata alle prestazioni, oltre a numerosi benefit riservati ai collaboratori ADLER. /lili Ha la possibilità di usufruire gratuitamente di vitto e alloggio. /li /ul pb Le Sue responsabilità: /b /pulli In collaborazione con il team dell' ADLER Dolomiti si occupa del pre-opening del Cafè ADLER. /lili E' responsabile dell’avvio e dello sviluppo operativo del nuovo outlet /lili Definisce e implementa gli standard di servizio e qualità in linea con i valori ADLER. /lili Seleziona, coordina e sviluppa il team,



creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante. /lili Seleziona i fornitori e gestisce gli acquisti, il magazzino e l’approvvigionamento delle merci. /lili Pianifica e controlla il budget, il costo del venduto e gli altri indicatori economici del reparto, garantendo una gestione efficiente dell’outlet. /lili Organizza e supervisiona le attività quotidiane, assicurando un servizio impeccabile e un’esperienza di alto livello. /lili Garantisce un’accoglienza autentica e un’esperienza bar e caffetteria in linea con gli standard di eccellenza ADLER /li /ul pb I Suoi talenti: /b /pulli Ha maturato esperienza in un ruolo di responsabilità nel settore bar, caffetteria o Food Beverage, preferibilmente nell’hotellerie o nella ristorazione di alto livello. /lili Ha esperienza nella gestione di budget, acquisti, costi e performance economiche. /lili Nutre una passione per il mondo del caffè, dei cocktail e delle bevande di qualità, con attenzione alle nuove tendenze. /lili È una persona orientata all’ospitalità, con eccellenti capacità relazionali e di leadership. /lili Lavora in modo organizzato, autonomo e mantiene il controllo anche in un ambiente vivace. /lili Sa motivare il proprio team e trasmettere gli standard di qualità ADLER. /lili Una buona conoscenza dell’italiano, del tedesco e dell’inglese completano il Suo profilo. /li /ul p Desidera creare il Cafè ADLER insieme a noi ed entrare a far parte della famiglia ADLER? xrdbqlu /pp Saremo lieti di ricevere la Sua candidatura! /p /p /p

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