Collaboratore/a Dolceria - Full Time
Pubblicato il 21-09-2026 - Iper La Grande I in Milano
Posizione
Collaboratore/a Dolceria - Full Time
Continui a leggere per comprendere appieno cosa richiede questo lavoro in termini di competenze ed esperienza. Se il suo profilo è in linea, invii la sua candidatura.
Ambito operativo:
- Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati.
- Utilizzo di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
- Cottura di torte e dolci.
- Decorazione con creme, ganache, frutta.
- Confezionamento in scatole o sacchetti.
- Vetrinatura in frigo o banco temperatura ambiente.
- Consulenza clienti per scelta e informazione.
- Manutenzione ordine e pulizia laboratorio.
- Gestione magazzini e rifornimento.
- Rispetto norme IgH e sicurezza alimentare.
Requisiti
- Competenza tecnica sulle categorie dolciarie.
- Autonomia e team working.
- Propensione al pubblico.
- Manualità e precisione.
- Fantasia nella realizzazione.
- Abilità decorative consolidate.
- Esperienza pregressa come Pasticciere/a tradizionale è un plus.
- Comunicazione efficace.
- Velocità e accuratezza.
- Focus cliente e problem solving.
- Disponibilità turnaria e festivi.
Tipologia : Commercio – H011
Orario : Tempo pieno
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
Dettagli:
Se ami la precisione, l'affidabilità, il contatto con il pubblico e la pasticceria classica, questa opportunità potrebbe essere perfetta per te!
Iper La grande i offre un contesto dinamico con possibilità di crescita.
Ci vediamo in Iper! xysqume
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