21 set - Ercolano
Sequoia Vesuvio Rofftop
Per i format **Sequoia** e **Bosco Parallelo**, BAMA Group seleziona un/una **Bar Manager** da inserire full-time su Napoli. Cerchiamo una figura che non si limiti a gestire un bar, ma che contribuisca a costruire un'esperienza riconoscibile attraverso qualità, organizzazione, attenzione al dettaglio e capacità di leadership. Il bar, per noi, è identità, linguaggio e ospitalità. **Responsabilità principali**
- Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del bar.
- Gestire, motivare e formare il team di bartender e personale di supporto.
- Garantire elevati standard di servizio e qualità in ogni fase dell'esperienza cliente.
- Curare la preparazione e la somministrazione di bevande e prodotti food.
- Collaborare allo sviluppo della drink list e delle signature del locale.
- Gestire ordini, fornitori, magazzino e controllo delle scorte.
- Organizzare turni e attività operative del reparto.
- Monitorare performance, costi e risultati commerciali.
- Collaborare con la direzione nell'implementazione di strategie volte a migliorare efficienza e vendite. **Requisiti**
- Esperienza consolidata nel ruolo di Bar Manager, Head Bartender o posizione equivalente.
- Ottima conoscenza del settore food & beverage.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Attitudine organizzativa e problem solving.
- Resistente orientamento al cliente e alla qualità del servizio.
- Capacità di lavorare in un contesto dinamico e orientato agli obiettivi.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. **Cosa cerchiamo** Una persona capace di unire visione e operatività, con sensibilità verso il prodotto, attenzione ai dettagli e desiderio di contribuire alla crescita di format che mettono al centro esperienza, atmosfera e identità. **Cosa offriamo**
- Inserimento full-time.
- Ambiente professionale e in continua evoluzione.
- Opportunità di crescita e responsabilità dirette sul progetto.
- Possibilità di contribuire allo sviluppo di due format distintivi nel panorama hospitality campano. **Sede di lavoro**: Ercolano (NA)
**Tipologia contrattuale**: Full-time Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
22 set - Venezia
St. Regis Hotels & Resorts
22 set - Pordenone
Electrolux Professional Group
22 set - Correzzana
Greenwood SC Chamber of Commerce
22 set - Pomezia
piemme group srls