21 set - Bologna
Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
LUOGO DI LAVORO: BOLOGNA ZONA AEROPORTO ORARI DI LAVORO: FULL TIME 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDÌ ALLA DOMENICA CON UN GIORNO DI RIPOSO ALLA SETTIMANA DALLE 7.30 ALLE 14.30 La risorsa si occuperà di:
- Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
- Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
- Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Corretta gestione delle scorte
- Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
- Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
È necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione solido
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
CUOCO/A - Zona aeroporto Bologna - Italy
#J-18808-Ljbffr
22 set - Venezia
St. Regis Hotels & Resorts
22 set - Pordenone
Electrolux Professional Group
22 set - Correzzana
Greenwood SC Chamber of Commerce
22 set - Pomezia
piemme group srls