21 set - Milano
Autogrill
La tua nuova azienda
Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.
Per conto di un'notevole azienda operante nel settore della ristorazione commerciale, siamo alla ricerca di un/aCUOCO/A da inserire all'interno del team di Caldera Park, moderno centro direzionale situato in zona San Siro (Milano).
Se ami la cucina, lavori con energia e precisione questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
Il tuo nuovo ruolo
Entrando a far parte della brigata di cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione e al servizio di un'offerta gastronomica di qualità.
Le principali attività riguarderanno:
- Preparazione di piatti caldi e freddi, panini, pizze e focacce;
- Preparazione e lavorazione delle materie prime;
- Servizio e somministrazione degli alimenti;
- Supporto nelle operazioni di cassa;
- Controlloqualità delle derrate alimentari;
- Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene e sicurezza;
- Verifica dello stato di pulizia ed efficienza di attrezzature e utensili;
- Ricevimento e sistemazione delle merci;
- Riordino e pulizia della cucina e delle aree operative.
Di cosa hai bisogno per aver successo
Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e orientata al lavoro di squadra, con:
- Esperienza pregressa in cucina e conoscenza delle diverse partite;
- Buona capacità di lavorare in team;
- Attitudine al contatto con il cliente;
- Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti e rispettare le tempistiche;
- Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti;
- Familiarità construmenti e attrezzature professionali da cucina (affettatrice, forni, attrezzature di preparazione). xbvzest
Cosa avrai in cambio
- Inserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita;
- Concrete occasione di formazione e sviluppo professionale;
- Contrattoa tempo determinato, 4° livello;
- Retribuzione annua lorda compresa tra €23.000 e €25.000.
Cosa devi fare or
22 set - Venezia
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22 set - Correzzana
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22 set - Pomezia
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