Capo Reparto Macelleria
Pubblicato il 21-09-2026 - Realtà della GDO in Busto Arsizio
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più efficiente, collaborativa e orientata al futuro, CAPO REPARTO MACELLERIA per la zona di Busto Arsizio.
Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto.
La risorsa si occuperà di:
- Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock;
- Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore;
- Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle scadenze;
- Garantire il rifornimento dei reparti;
- Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell’acquisto;
- Adoperarsi e garantire l’allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali;
- Organizzare, partecipandovi, l’attività inventariale;
- Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
- Formare ed integrare i nuovi collaboratori;
- Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali;
- Garantire il rispetto delle procedure;
- Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro;
- Gestire la reportistica;
- Gestire il margine.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
- Precisione e puntualità;
- Abilità nella gestione di team di lavoro.
Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €30.000,00 - €33.000,00 all'anno
Esperienza:
- Capo reparto Macelleria: 3 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza