Esperto/a in Macelleria

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Descrizione della posizione
Responsabilità:

Elaborazione di carni di origine bovina, suina, avicola e altri animali.

Uso di attrezzature da banco per sezionare e rimuovere le ossa.

Preparazione di porzioni pronti per la cottura (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).

Gestione della macinatura.

Controllo del banco, confezionamento e apposizione di etichette informative.

Supporto consultivo e vendita assistita ai clienti.

Requisiti

Precedente impiego come addetto macelleria costituisce un punto a favore.

Conoscenza approfondita delle tipologie di carne e delle relative partiture.

Padronanza delle tecniche di taglio e lavorazione.

Capacità di lavorare con autonomia e in sinergia.

Orientamento al front-office.

Disponibilità a turni variabili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto

: Commercio - H011 Orario

:



Full time

Retribuzione

: 23.400€ - 24.000€

Approfondimenti

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita qualificato.

Ci vediamo in Iper La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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