Specialista in Preparazione Carni

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Ruolo

Attività:
- Trattamento di carni bovine, suine, avicole e alternative.
- Impiego di coltelli specializzati per la suddivisione e il boning.
- Composizione di prodotti pronti all'uso (hamburger, polpettone, spiedini, pezzi da cottura).
- Operazioni di macinatura.
- Organizzazione del banco, confezionamento e gestione etichettatura.
- Collaborazione con la clientela per l'acquisto e la personalizzazione degli ordini.

Profilo
- Precedente esperienza di macelleria riconosciuta come plus.
- Competenza tecnica sulle varietà e le partiture di carne.
- Destrezza nelle operazioni di taglio.
- Indipendenza lavorativa e collaboratività.
- Attitudine al servizio clienti.
- Disponibilità aTurnazioni adattabili, anche nei week-end e nei giorni festivi.

Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time




Stipendio : 23.400€ - 24.000€

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La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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