Responsabile di Settore Bar e Gastronomia

22 set - Roma
Iper La Grande I

Responsabilità

:

Preparazione di pietanze calde e fredde

seguendo gli standard del food court.

Cottura di vari alimenti

tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.

Gestione dello scaffale

, assicurando pulizia e regolare riempimento.

Imballaggio dei prodotti

per la vendita asporto.

Accoglienza e assistenza clienti

con professionalità e garbo.

Adeguamento a tutte le normative

in materia di sicurezza alimentare e igiene.

Pulizia giornaliera

di macchinari e zone operative.

In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:

Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza

Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto

Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento

Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione

Stesura e gestione dei turni del personale

Profilo richiesto

:

Autonomia operativa e spirito di collaborazione.

Venatura relazionale spiccata.

Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.





Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.

Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.

Problem solving orientato al cliente.

Disponibilità al lavoro su turnazioni rotanti, weekend e giorni festivi.

Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Ampio o Media Distribuzione.

Tipologia contrattuale

: Commercio - CCNL H011 Orario di lavoro

: Full time

Package economico

: 30.000€ - 35.000€ Ulteriori dettagli:

Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te

La grande i

propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.

Ti aspettiamo in negozio

Il processo di selezione rispetta i principi di pari opportunità (D. Lgs. 198/2006). Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D. Lgs. 196/03.

Guardarobiera - The St. Regis Venice

22 set - Venezia
St. Regis Hotels & Resorts

Commercial Tender Coordinator

22 set - Pordenone
Electrolux Professional Group

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Area Coordinator

22 set - Correzzana
Greenwood SC Chamber of Commerce

Operaio elettricista

22 set - Pomezia
piemme group srls