Addetto alla Panificazione

22 set - Roma
Iper La Grande I

Mansioni

:

Esecuzione delle fasi di impastatura, lievitazione e sfornatura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.

Utilizzo della strumentazione tecnica: impastatrici planetarie, forni e attrezzi manuali.

Verifica costante dei parametri di cottura per assicurarsi la giusta doratura.

Taglio accurato e porzionatura dei prodotti sfusi secondo le standard aziendali.

Riconfezionamento dei prodotti in buste o vassoi.

Apprestamento e rifacimento del banco vendita.

Supporto ai clienti per la selezione dei prodotti e informazioni di prodotto.

Manutenzione ordinaria e pulizia dell'area produttiva.

Rifornimento contino di materie prime e prodotti pronti.

Applicazione rigorosa delle regole igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti

:

Competenze tecniche sulle diverse varietà di pane e sui relativi ingredienti.

Capacità di lavorare sia in autonomia sia in contesti collaborativi.

Simpatia e propensione all'interazione con la clientela.

Manualità abile e cura nella realizzazione.

Vigorosa resistenza fisica per sollevamento di carichi gravosi.





Precedente ruolo in panetteria o produzione lievitati è un requisito preferenziale.

Fluido dialogo e ottime doti relazionali.

Elevata velocità di esecuzione mantenendo alti standard qualitativi.

Focus sulla customer care e sull'efficienza operativa.

Disponibilità turnistica completa, incluse notti, weekend e festivi.

Contratto

: Commercio - H011 Orario

: Tempo pieno

Retribuzione

: 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i

offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gest

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