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Collaboratore/a Laboratorio Dolci

Pubblicato il 22-09-2026 - Iper La Grande I in Milano

Posizione

Collaboratore/a Laboratorio Dolci - Full Time
Responsabilità:
- Produzione dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati.
- Gestione macchinari impastatrici, forni, planetarie, sbattitori.
- Cottura torte e dolci.
- Decorazione creme, ganache, frutta.
- Packaging scatole/sacchetti.
- Esposizione frigo/banco temperatura ambiente.
- Supporto clienti per scelta e info.
- Pulizia laboratorio.
- Rifornimento materie prime e finiti.
- Conformità IgH e sicurezza.

Requisiti
- Competenza tecnica categorie dolciarie.
- Autonomia e team working.
- Propensione al pubblico.
- Manualità e precisione.
- Fantasia realizzazione.
- Abilità decorative.
- Esperienza pregressa Pasticciere/a tradizionale è un plus.
- Comunicazione efficace.
- Velocità e accuratezza.




- Focus cliente e problem solving.
- Disponibilità turnaria e festivi.

Tipologia : Commercio – H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
Dettagli:

Se ami la precisione, l'affidabilità, il contatto con il pubblico e la pasticceria classica, questa occasione potrebbe essere perfetta per te
Iper La ampio i offre un contesto dinamico con possibilità di crescita.
Ci vediamo in Iper

La selezione è aperta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le domande devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati e saranno gestite secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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