22 set - Roma
La Taverna Valtellinese
DescrizioneVuoi guidare la cucina di un ristorante storico a Bergamo?La Taverna Valtellinese, del Gruppo Percassi, apre le sue porte a professionisti/e della ristorazione decisi a lasciare il segno. Storico ristorante formale, punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale in città, offre un ambiente curato e la possibilità di lavorare in una squadra affiatata.Come cuoco capo partita ti occuperai in autonomia della preparazione di primi, secondi piatti – sia di pesce che di carne – e antipasti. Gestirai le comande con attenzione e supporterai la coordinazione della cucina, mettendo in campo almeno 2 anni di esperienza consolidata nel ruolo.Gestione autonoma della propria partitaEsperienza sia su carne che su pesceAttenzione alla qualità e cura del dettaglioA seconda delle esigenze organizzative, il candidato potrà lavorare presso La Taverna Valtellinese o presso il ristorante La Valtellinese all'interno del Golf Club Ai Colli, entrambi appartenenti al Gruppo Percassi.Porta la tua esperienza e la tua passione:
candidati ora per il ruolo di cuoco capo partita a BergamoContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto: tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Retribuzione: da 1.700€ a 1.900€ netti al mese, su base mensileBenefit: aggiornamento continuo, abbigliamento da lavoro fornito e sconto del 40% sui brand del Gruppo PercassiOrario di lavoro:Full time, 5 giorni a settimanaTurni spezzati: pranzo e cenaRiposo garantito su due giorniChi cerca una realtà dove il contratto, i turni e la retribuzione siano chiari e definiti, troverà qui basi solide per valorizzare il proprio lavoro in cucina.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAbbigliamento da lavoroSconto ristorantiCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaCucina di pesceCucina di carneSecondi piattiPrimi piattiPiatti freddi
22 set - Venezia
St. Regis Hotels & Resorts
22 set - Pordenone
Electrolux Professional Group
22 set - Correzzana
Greenwood SC Chamber of Commerce
22 set - Pomezia
piemme group srls