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Seltis Hub, Divisione specializzata nella selezione di profili altamente specializzati, Middle e top Management ricerca per azienda operante nel settore alimentare una figura di Manager Quality Assurance. Si tratta di un ruolo chiave all'interno dell'organizzazione che risponda direttamente all'Amministratore Delegato e che possa coordinare un piccolo team.
La mission del ruolo consiste nel garantire la stabilità, la sicurezza e la qualità del processo produttivo direttamente sul campo , prevenendo e intercettando tempestivamente le criticità di processo - in particolare quelle microbiologiche e ambientali - e guidando il team affinché la produzione sia costante, conforme e sotto controllo.
Controllo e Gestione del Processo Produttivo tradotto in una supervisione costante dell'attività sulle linee produttive
Gestione delle criticità Ambientali e Microbiologiche con focus particolare sulla prevenzione e sulla risoluzione del rischio legato alle condizioni ambientali
Problem solving di linea inteso come intercettazione tempestiva delle problematiche all'interno della filiera produttiva per prevenire irregolarità
Supervisione alla documentazione con l'obiettivo di portare efficientamento e cura della modulistica di produzione in sinergia con gli operatori
Gestione dei rapporti con stakeholders esterni: con i clienti (in qualità di Responsabile della qualità), con Fornitori, Auditor ed Enti di Certificazione
Relazionarsi costantemente con il Responsabile produzione e con le figure di Capo Reparto
Formazione accademica in Scienze e Tecnologie Alimentari, Microbiologia e titoli affini
Aver maturato almeno 5 anni di esperienza come Responsabile Quality Assurance all'interno del settore dolciario o lattiero-caseario
Aver maturato esperienza nella gestione diretta di un team
Profonda conoscenza del processo microbiologico industriale, del sistema HACCP, della tracciabilità di filiera e del monitoraggio delle condizioni ambientali
Ottima conoscenza della lingua inglese , la c
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