Preparatore/a Banco Gastronomico

22 set - Zevio
Iper La Grande I

Profilo Preparatore/a Banco Gastronomico - Zevio
Cucinare i pasti rispettando le ricette aziendali, assicurando alta qualità e freschezza.
Cottura tramite diversi metodi (forno, griglia, padella, vapore) per varie tipologie di pietanze.
Confezionamento dei prodotti pronti in vaschetta.
Riassortimento del banco con le merci del reparto, mantenendo livelli di scorta adeguati.
Verifica scadenze , applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
Assistenza clienti , orientamento nella scelta e supporto nelle richieste.
Gestione inventario e ordini del magazzino alimentare.
Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
Attitudine al contatto con il pubblico.
Esperienza pregressa come addetto alla gastronomia preferibile.
Diploma di scuola superiore indirizzo alberghiero.




Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te
Iper La grande i offre presso la nostra sede di Zevio un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, possibilità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.GDPR).
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