CAMERIERE DI SALA

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7zzda4

Cameriere/a di Sala – Servizio Cena à la Carte

MOLINO SRL ricerca un/una Cameriere/a di Sala con comprovata esperienza da inserire nel proprio team per il servizio serale presso il ristorante dell'hotel.

La risorsa dovrà garantire un servizio di elevata qualità, curato nei dettagli e orientato alla soddisfazione dell'ospite, gestendo la sala in completa autonomia e collaborando con cucina e reception per assicurare un'esperienza di accoglienza professionale.

Mansioni principali

· Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo.

· Presentazione del menù e della carta delle bevande.

· Presa delle comande mediante gestionale e trasmissione degli ordini alla cucina.

· Servizio al tavolo durante la cena à la carte.

· Gestione autonoma della sala, della mise en place e del riordino a fine servizio.

· Preparazione e servizio di aperitivi, vini, cocktail e caffetteria.

· Gestione del bar durante il turno serale.

· Controllo delle scorte di bevande e del magazzino bar con segnalazione delle necessità di approvvigionamento.

· Cura dell'ordine, della pulizia e del corretto allestimento della sala e del banco bar.

· Attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente.

Requisiti richiesti

· Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti con servizio à la carte.





· Capacità di gestire il servizio di sala in autonomia.

· Esperienza nella gestione del bar e nella preparazione delle principali bevande.

· Conoscenza del servizio del vino e delle tecniche di servizio.

· Buone capacità organizzative e di problem solving.

· Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente.

· Capacità di lavorare in squadra e di gestire i momenti di maggiore affluenza.

· Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà titolo preferenziale.

· Disponibilità a lavorare su turni serali, nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo

· Inserimento in una realtà alberghiera consolidata e in continua crescita.

· Contesto di lavoro professionale e dinamico.

· Contratto commisurato all'esperienza del candidato, con concrete possibilità di stabilizzazione.

· Opportunità di crescita professionale.

Tutti i CV dovranno essere corredati dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- cameriere di sala : 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7zzda4