DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA

22 set - Venezia
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FILIALE: VERONA Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), ricerca per rilevante realtà della ristorazione commerciale, dinamica e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di:
DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA
Il Direttore/La Direttrice, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, fornitori e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell'offerta e degli assortimenti ed agendo sull'organizzazione del lavoro.
Nello specifico, si occuperà di:
verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità,



Igiene e Ambiente;
svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
coordinare l'approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
essere responsabile della gestione del budget;
essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.
Requisiti minimi
esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile-Direttore/Direttrice in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
conoscenze tecniche operative e manageriali relative all'attività;
conoscenza delle lingue (inglese);
disponibilità e flessibilità oraria.
Cosa offriamo:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato
CCNL Turismo – Pubblici Esercizi
Contratto full-time
Retribuzione: € 1.900 – € 2000 lordi/mese
Inquadramento: 3° livel

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