Responsabile Banco Alimentare Salumi

22 set - Ravenna
Iper La Grande I

Coordinatore banco salumi e formaggi - Full time
Sfilzatura dei salumi crudi per la messa a disposizione.
Lavorazione dei salumi con affettatrice e taglio dei formaggi a mano.
Servizio e taglio delle stagionature.
Rifornimento continuo del banco e riordino dei reperti.
Verifica periodica delle scadenze e gestione della rotazione merceologica.
Orientamento dei clienti verso la scelta dei prodotti più rispondenti alle loro necessità.
Gestione stock:
Responsabilità diretta sulla disponibilità delle merci e sulla loro corretta movimentazione.
Programma delle turnazioni e della pianificazione delle attività di reparto.
Background nel settore salumi e formaggi preferito.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.




Orientamento al cliente e alla risoluzione rapida delle problematiche.
Manualità accurata e precisione nel taglio.
Disponibilità a turni continui, anche variabili, su weekend e festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Tempo pieno
Se cerchi un ambiente professionale, con contatto diretto con il pubblico e passione per la gastronomia, questa opportunità fa per te!
Iper La grande i offre un contesto dinamico e stimolante, con reali possibilità di avanzamento.
Ti aspettiamo in Iper!

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