22 set - Italia
The M Legacy
The M Legacy è alla ricerca di un/una Maître di Sala.
La posizione
La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio di sala. Riporterà direttamente alla Direzione e collaborerà a stretto contatto con lo Chef.
Responsabilità principali
- Coordinamento e supervisione del servizio di sala
- Gestione e formazione del team di sala
- Accoglienza e cura della relazione con gli ospiti
- Supervisione degli standard di servizio e qualità
- Organizzazione dei turni e gestione operativa del personale
- Collaborazione con la cucina per garantire un servizio fluido ed snello
- Gestione delle prenotazioni e ottimizzazione dei flussi in sala
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello
- Ottime capacità di leadership e gestione del team
- Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
- Eccellenti doti comunicative e relazionali
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
- Capacità organizzative e problem solving
- Attitudine al lavoro in team
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà dinamica
- Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla qualità
- Possibilità di crescita professionale
Retribuzione: €2.200,00 - €2.300,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
23 set - Bologna
Gruppo Hera
23 set - Milano
Hitachi Energy
23 set - Treviso
Sinelec
23 set - Milano
Avanade