22 set - Boffalora sopra Ticino
3dinote
RESPONSABILE DI SALA / CAMERIERE ESPERTO
Per la nostra Hostaria immersa nel verde, ristorante caratterizzato da una cucina ricercata, attenzione alla qualità e un servizio curato ma autentico, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala / Cameriere con esperienza da inserire nel nostro team.
Cerchiamo una persona che sappia accogliere gli ospiti con professionalità e attenzione, contribuendo a creare un’esperienza piacevole e coerente con l’identità del ristorante.
La persona si occuperà di:
- Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio in sala
- Preparazione e cura della sala prima, durante e dopo il servizio
- Presentazione del menù e supporto al cliente nella scelta delle portate
- Presa delle comande e coordinamento con la cucina
- Servizio al tavolo secondo gli standard del ristorante
- Gestione delle esigenze e delle richieste degli ospiti durante il servizio
- Coordinamento delle attività di sala e organizzazione dei turni di servizio, in base all’esperienza
- Supervisione e supporto operativo agli altri membri del team di sala
- Cura dell’ordine, dell’immagine e dell’atmosfera della sala
Chi cerchiamo
- Esperienza pregressa nel servizio di sala,
preferibilmente maturata in ristoranti, hostarie o strutture di livello medio/alto.
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento all’ospite
- Professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con la cucina
- Buone capacità organizzative e di gestione del servizio
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Conoscenza del mondo del vino e capacità di consigliarlo al cliente costituiscono un plus
- Esperienza nel coordinamento della sala costituisce un plus
Cosa offriamo
- Inserimento in un ambiente di lavoro curato, dinamico e immerso nella natura
- Una realtà ristorativa attenta alla qualità della cucina e all’esperienza dell’ospite
- Ruolo e inquadramento commisurati all’esperienza
- Possibilità di assumere progressivamente maggiori responsabilità nella gestione della sala
- Contesto di lavoro professionale, ma familiare e collaborativo
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
23 set - Bologna
Gruppo Hera
23 set - Milano
Hitachi Energy
23 set - Treviso
Sinelec
23 set - Milano
Avanade