22 set - Pescantina
Iper La Grande I
ProfiloCommesso/a di Sala Calda e Macelleria - Pescantina
Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.
Missioni:
- Cucinare e preparare i pasti secondo le ricette aziendali, assicurando qualità e freschezza.
- Cottura tramite diversi metodi (forno, piastra, padella, vapore).
- Imballaggio dei prodotti finiti in vaschetta.
- Riassortimento banco con le merci del reparto.
- Verifica scadenze, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
- Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
- Servizio al pubblico, orientamento nella scelta e supporto.
- Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore.
- Controllo inventario e gestione ordini magazzino.
- Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.
Competenze Richieste
- Padronanza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella realizzazione di ricette della tradizione italiana e foreign food.
- Autonomia operativa e spiccato spirito di squadra.
- Atteggiamento orientato al cliente.
- Dimestichezza manuale e attenzione al dettaglio.
- Problem solving e gestione dello stress.
- Pregressa mansione in gastronomia preferibile.
- Diploma scolastico, indirizzo alberghiero o tecnico.
- Facilità di relazionarsi con il pubblico.
- Elevata velocità e precisione esecutiva.
- Focalizzazione sulla soddisfazione della clientela.
- Adattabilità agli orari rotazionali, comprendendo weekend e festività.
Trattamento: CCNL Commercio - H011
Orario: Tempo pieno
Stipendio: 23.400€ - 24.000€
Note aggiuntiveCerchi un ruolo dinamico per un professionista della cucina amante del buon cibo?
Iper La notevole i propone un contesto vivace presso la nostra sede di Pescantina, promozionale per il tuo sviluppo di carriera.
Ti aspettiamo xlwpduy
La selezione segue criteri di parità di genere ex D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura richiede l'autorizzazione al trattamento dei dati, trattata in conformità al GDPR (Reg. UE 20
24 set - Milano
3240 Kyndryl Italia
24 set - Gaggiano
Ams Italy
24 set - Orta San Giulio
Cannavacciuologroup
24 set - Sommariva del Bosco
Bachecalavoro