20 set - Emilia-Romagna
Premier Hotels Milano Marittima
pPer struttura alberghiera di livello, dotata di servizi di ristorazione e Centro Benessere, ricerchiamo una figura con besperienza consolidata /b nel settore hospitality da inserire nel ruolo di bVice Direttore Operativo / Assistant Hotel Manager /b.
/ppbr/ppLa risorsa lavorerà a stretto contatto con la Direzione e avrà un ruolo prevalentemente operativo, con l'obiettivo di garantire il corretto funzionamento quotidiano della struttura, il coordinamento dei reparti e il mantenimento degli standard di servizio.
Cerchiamo una persona presente nella vita dell'hotel, capace di coordinare il personale, intervenire sulle necessità operative e rappresentare un punto di riferimento per collaboratori e ospiti.b Possibilità di crescita professionale e di evoluzione verso ruoli di maggiore responsabilità e direzione.
/b /ppbr/ppbPRINCIPALI RESPONSABILITÀ /b /ppbr/ppbCoordinamento operativo e personale /b /ppbr/pulliAffiancare la Direzione nella gestione quotidiana della struttura.
/liliCoordinare e supervisionare il personale operativo e i diversi reparti.
/liliVerificare il rispetto di procedure, turnazioni e standard di servizio.
/liliIndividuare e gestire tempestivamente eventuali criticità operative.
/liliFavorire la comunicazione e il coordinamento tra i diversi reparti dell'hotel.
/liliSupportare la Direzione nell'organizzazione e nell'ottimizzazione delle risorse.
/li /ulpbr/ppbFront Office e Ricevimento /b /ppbr/ppLa figura avrà una particolare responsabilità nell'area Front Office e dovrà possedere una solida esperienza nelle attività di ricevimento.
In particolare dovrà: /ppbr/pullicoordinare e supportare il team del ricevimento; /lilisupervisionare check-in, check-out e gestione dell'ospite; /liliverificare la corretta applicazione delle procedure; /liligestire eventuali problematiche,
richieste particolari e reclami; /liligarantire elevati standard di accoglienza e servizio.
/li /ulpbr/ppbFood Beverage /b /ppbr/ppLa risorsa dovrà possedere una buona conoscenza delle dinamiche Food Beverage alberghiere, con capacità di supervisione e coordinamento operativo.
Tra le attività: /ppbr/pullimonitorare il corretto funzionamento dei servizi FB; /lilicollaborare con i responsabili dei reparti; /liliverificare organizzazione, qualità del servizio e rispetto degli standard; /lilisupportare il coordinamento tra ristorazione, ricevimento e gli altri servizi dell'hotel.
/li /ulpbr/ppNon ricerchiamo uno chef o uno specialista della ristorazione, ma una figura manageriale che conosca le dinamiche del reparto e sia in grado di supervisionarne efficacemente l'operatività.
/ppbr/ppbCentro Benessere /b /ppbr/ppConsiderata la presenza di un Centro Benessere all'interno della struttura, costituisce elemento importante la conoscenza delle dinamiche operative e commerciali del settore wellness.
La figura dovrà essere in grado di: /ppbr/pullicomprendere l'organizzazione e le esigenze operative di SPA e Centro Benessere; /lilicollaborare con il personale dedicato; /liliverificare il mantenimento degli standard di servizio; /lilifavorire l'integrazione del Centro Benessere con l'esperienza complessiva dell'ospite e con gli altri servizi dell'hotel.
/li /ulpbr/ppbREQUISITI /b /ppbr/pulliEsperienza bconsolidata /b nel settore alberghiero.
/liliPrecedente esperienza come Direttore / Vice, Assistant Hotel Manager, Front Office Manager, Capo Ricevimento o ruoli analoghi.
/liliSolida conoscenza delle attività di Front Office.
/lilibConoscenza ed esperienza nell'utilizzo del PMS Oracle Hospitality OPERA.
/b /liliEsperienza nel coordinamento e nella gestione del personale.
/liliBuona conoscenza delle dinamiche Food Beverage.
/liliConoscenza del settore wellness e dei servizi legati a SPA e Centri Benessere.
/liliCapacità organizzative e di problem solving.
/liliAttitudine alla leadership e alla gestione dei collaboratori.
/liliForte orientamento all'ospite e alla qualità del servizio.
/liliCapacità di lavorare in maniera trasversale tra reparti differenti.
/li /ulpbr/ppbCOSA CERCHIAMO /b /ppbr/ppbVice Direttore Operativo / Assistant Hotel Manager.
/bCerchiamo una figura boperativa, autorevole e presente /b, bcon la volontà di intraprendere un percorso professionale di medio-lungo periodo all'interno del Gruppo.
/b /ppUna persona che sappia essere un punto di riferimento per il personale e che abbia una visione complessiva della struttura.
L'obiettivo è inserire una figura in grado di garantire borganizzazione, controllo, coordinamento e continuità operativa /b, contribuendo al mantenimento e al miglioramento degli standard qualitativi della struttura.
/ppbr/ppbPROSPETTIVE DI CRESCITA /b /ppbr/ppLa posizione rappresenta un inserimento strategico non solo all'interno dell'hotel ma anche del gruppo di cui l'hotel fa parte.
Per candidati con caratteristiche, esperienza e risultati adeguati sono previste concrete opportunità di crescita professionale e di carriera, anche con ruoli Direzionali.
/p
23 set - Roma
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23 set - Montone
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