Store Manager - Bologna
Pubblicato il 20-09-2026 - DISPENSA EMILIA in Emilia-Romagna
Dispensa Emilia nasce nel **** a Modena, nel cuore della Food Valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo.
Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'ambiente.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Il ruolo
Per l'area di Bologna stiamo cercando una figura di Store Manager.
Lo Store Manager è il punto di riferimento del ristorante e ha la responsabilità della sua performance complessiva.
Guida il team, presidia l'esperienza del cliente e gestisce le principali leve economiche e operative del punto vendita, con l'obiettivo di raggiungere risultati di business sostenibili nel tempo.
Riportando all'Area Manager e coordinando il management team del ristorante, sarà responsabile di:
Presidiare la performance economica e i principali KPI del ristorante, monitorando i risultati e promuovendo le azioni necessarie al raggiungimento degli obiettivi
Assicurare un'esperienza cliente coerente con i valori e gli standard del nostro brand, monitorando la soddisfazione dei clienti, la qualità del servizio e dei prodotti
Guidare e sviluppare il team creando un atmosfera di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati
Organizzare il lavoro del team assicurando il rispetto dei processi aziendali.
Promuovere il miglioramento continuo, garantendo collaborazione e supporto operativo al team
Chi cerchiamo
Cerchiamo persone che abbiano maturato un'esperienza nella gestione di un punto vendita e di team strutturati di almeno due anni, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata, retail o in contesti caratterizzati da elevati volumi di attività.
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:
Spiccata passione per il cliente, con forte orientamento alla qualità del servizio e alla sua soddisfazione
Problem solving e presa di decisione
Ottime capacità comunicative e relazionali
Cerchiamo leader capaci di ottenere risultati attraverso le persone, con un approccio concreto, presente e vicino al team.
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Cosa offriamo
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 2° livello full time, 14 mensilità
Range Retributivo ****** € – ****** € in funzione della seniority maturata
Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs.
n.******.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.