22 set - Lombardia
Etjca SpA Seregno
ETJCA GROUP – FILIALE DI SEREGNO
Per una prestigiosa realtà, operante nel settore della ristorazione, siamo stati incaricati di selezionare, per la sede di Milano Centrale, un/a:
CAMERIERE/A DI SALA
La risorsa entrerà a far parte di un contesto dinamico e di alto profilo, contribuendo in prima persona a garantire un'esperienza di ospitalità curata, efficiente e in linea con gli elevati standard della realtà.
RESPONSABILITÀ:
- Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo con cortesia, professionalità e tempestività.
- Gestire in autonomia il proprio rango, assicurando continuità e qualità del servizio.
- Presentare il menù e fornire informazioni precise sulle proposte food & beverage.
- Raccogliere e trasmettere le ordinazioni attraverso i sistemi digitali e i palmari in dotazione.
- Comprendere fin dall'accoglienza eventuali esigenze di tempo del cliente e orientarlo verso le proposte più adatte.
- Conoscere ingredienti, caratteristiche e modalità di servizio dei prodotti proposti.
- Formulare suggerimenti e contribuire alla vendita attraverso un approccio professionale, naturale e orientato alle esigenze dell'ospite.
- Monitorare il tavolo durante tutta la permanenza del cliente, anticipandone quando possibile le necessità.
- Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli mantenendo elevati standard di ordine e presentazione.
- Garantire rapidità nel servizio senza compromettere attenzione e qualità.
- Collaborare costantemente con cucina, bar, casse e colleghi di sala.
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente maturata in ristoranti, bistrot, hotel o realtà hospitality strutturate.
- Ottime capacità relazionali e naturale orientamento all'ospite.
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio.
- Buona conoscenza del mondo food & beverage e predisposizione ad approfondire l'offerta del locale.
- Capacità di vendita e di suggerimento al cliente.
- Rapidità, precisione e capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
- Presenza curata, attenzione al dettaglio e atteggiamento professionale.
- Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus.
- Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali.
FORMAZIONE E CERTIFICAZIONI:
- Gradito possesso di attestato HACCP in corso di validità.
- Gradito possesso di attestati di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro
DISPONIBILITÀ:
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, inclusi weekend e giorni festivi.
- Disponibilità a operare in un contesto dinamico, ad alto flusso e fortemente orientato alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
Sede di lavoro: Stazione Centrale
Orario di Lavoro: Full time, 8 ore giornaliere con mezz'ora di pausa; disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica, con 5 giorni lavorativi su 7 e 2 giorni di riposo a rotazione. Fascia oraria di riferimento: dalle 05:00 alle 23:00.
Contratto: CCNL Pubblici-Esercizi / 14 mensilità; Ral compresa tra i € 25.000, ,00 commisurata all'esperienza (da valutare in sede di colloquio)
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito Il servizio è gratuito.
Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000
#J-18808-Ljbffr
23 set - Roma
Meet and Greet Italy
23 set - Montone
Openjobmetis
23 set - Milano
MindMatch
23 set - Vigevano
Adecco Italia