Cuoco Capo Partita Per Osteria Di Pesce

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Cuoco Capo Partita Per Osteria Di Pesce
Luogo di lavoro: Lissone
Descrizione

Cerchi stabilità e crescita nella cucina di pesce? Molo 14 Lissone, osteria e pizzeria nel centro storico con oltre 80 coperti, cerca un/una Cuoco/a capo partita per la sua cucina mediterranea di pesce. Ti offriamo un tempo indeterminato , retribuzione competitiva e benefit concreti come pasti inclusi e assicurazione sanitaria extra. Se ami il pesce e vuoi far parte di un team dinamico, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti di pesce
- Coordinerai le comande della cucina con il resto della brigata
- Curerai l'impiattamento e la qualità dei piatti
- Manterrai la tua postazione pulita e organizzata secondo gli standard HACCP

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a
- Hai già lavorato in osterie o ristoranti di pesce




- Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
- Conosci la cucina di pesce mediterranea e le tecniche di preparazione
- Sei disponibile su 6 giorni a settimana, turni spezzati

Contratto

Tempo indeterminato , full time (40 ore settimanali), turni spezzati.

Retribuzione: da 2.936 a 3.943 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 2.001-2.499 € netti mensili.

Benefit: pasti inclusi per lo staff e assicurazione sanitaria extra .

Inizio immediato .

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di pesce

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lissone

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