Senior Controller
Pubblicato il 22-09-2026 - Alias-Executive in Milano
ppPer conto di una consolidata realtà operante nel settore dell'hospitality e della ristorazione di alta gamma con sede a Milano, siamo alla ricerca di un Senior Controller da inserire nella funzione Finance, a diretto riporto del CFO. /p h3Il contesto e il ruolo /h3 pLa società sta vivendo una fase di crescita notevole, con progettualità che guardano anche ai mercati internazionali e sostenuti da investitori di primario standing. Per accompagnare questo percorso, il gruppo sta rafforzando la propria funzione Finance con l'obiettivo di dotarsi di processi di pianificazione e controllo sempre più strutturati. /p pIl Senior Controller lavorerà a stretto contatto con il CFO sullo sviluppo di budget, forecast e reportistica per management, proprietà e investitori. Allo stesso tempo sarà vicino al business: nella ristorazione di fascia alta i costi hanno dinamiche articolate, e la figura collaborerà con Operations, FB e Acquisti su costi di produzione, magazzino e approvvigionamenti. È un ruolo con visibilità diretta verso il vertice aziendale, adatto a chi desidera contribuire in prima persona alla crescita di un progetto in espansione. /p h3Principali responsabilità /h3 h3Pianificazione e controllo /h3 ul liSupportare il CFO nello sviluppo dei processi di pianificazione economico-finanziaria /li liPredisporre il budget annuale e i forecast periodici /li liMonitorare l'andamento rispetto agli obiettivi e analizzare gli scostamenti /li /ul h3Analisi dei costi e magazzino /h3 ul liAnalizzare le performance economiche delle diverse aree operative,
con particolare focus sul food beverage /li liMonitorare i costi di produzione legati alle attività di ristorazione /li liPresidiare la gestione e la valorizzazione del magazzino, assicurando l'accuratezza dei dati e l'ottimizzazione delle scorte /li liSupportare l'ottimizzazione dei processi di approvvigionamento e dei flussi operativi legati ai costi /li /ul h3Reporting e supporto decisionale /h3 ul liProdurre la reportistica economico-finanziaria periodica per management, proprietà e investitori /li liSviluppare KPI e strumenti di analisi a supporto delle decisioni strategiche /li /ul h3Processi e sistemi /h3 ul liCollaborare con Operations, FB e Acquisti per migliorare l'efficienza dei processi e il controllo dei costi /li liContribuire allo sviluppo dei sistemi di reporting e dei processi di controllo interno /li /ul h3Il profilo ricercato /h3 ul liLaurea in Economia, Finanza o discipline affini /li liSolida conoscenza dei processi di controllo di gestione, budgeting e analisi dei costi /li liEsperienza nella gestione e valorizzazione del magazzino e nell'analisi dei costi di produzione /li liOttime capacità analitiche, attenzione al dettaglio e orientamento al risultato /li liCapacità di lavorare in contesti dinamici e in forte crescita /li /ul pCostituiscono un plus: /p ul liEsperienza maturata in hotellerie, ristorazione, hospitality di alta gamma o aziende di produzione /li liBuona conoscenza della lingua inglese /li /ul pInquadramento come quadro o senior professional, commisurato all'esperienza. /p /p #J-18808-Ljbffr